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多間港九新界人氣素食餐廳推薦

香港人愈來愈注重養生健康,更有不少人為了減少二氧化碳,決定由低碳飲食做起。現今素食餐廳千變萬化,選擇多不勝數,間中也想試試素食餐廳的話,看看以下香港素食餐廳推薦吧~平價自助餐、高級中西Fusion菜、韓印式素食館等,總有一間在附近。

Fusion

Veda

是香港首間素食hotel restaurant,將中西方的元素融合並打造出一道道Fusion菜,創新又美味。而香港素食餐廳Veda開業時便由澳洲長大的國際素食名廚Hetty McKinnon掌舵,用心設計每一道素菜,食物有質素,餐廳的裝修及環境絕美,成為不少女生的打卡好去處!


地址:中環亞畢諾道2號 電話:3755 3067

網址 : https://book.bistrochat.com/veda

 

多國元素

1. 印度 - Saravanaa Bhavan

這間餐廳於印度發跡,在全世界均有分店,好在口味非常傳統,他們的素菜咖喱和香料捲餅(Masala Dosa)做得非常出色。」店內咖喱以扁豆糊、椰子肉、椰菜等飽肚的素菜作主食材,伴以辣椒以及各式香料,辛辣惹味。捲餅則以印度傳統的masala香料配方(茴香、白胡椒、黑胡椒、丁香、肉桂等多款香料混合而成)混和豆蓉,把餡料卷在薄餅皮內炸得香脆可口,難怪Khalil會視之為「comfort food」。

地址:尖沙嘴亞士厘道23-25號雅士利中心4樓 電話:2736 1127

網址:https://www.facebook.com/Saravana.Bhavan.HK/


2. 韓式 - 土生花

位於 K11 Musea 的韓式素食餐廳土生花,傳承韓國寺廟素食概念,以「從農場到餐桌」的概念烹調各種天然食材,塑造健康及自然的韓式素菜。不少人都會特意品嘗餐廳著名的下午茶套餐,只因這個下午茶套餐賣相十分 Instagrammable,加上餐廳木系的裝潢,愛「打卡」的人不能錯過!

 

地址:尖沙咀梳士巴利道 18 號 K11 Musea 7 樓 704 號舖 電話:2389 9588

網址:https://www.soiltosoulhk.com/

 

自助餐

樂園素食 Paradise Veggie

以優惠的價錢提供優質的素菜,大家可以低至$68享受超過60款自助餐菜式,其中最特別的就是素壽司!巧妙的運用各類食材,創造出幾可亂真的壽司,更是由駐場壽司師傅即場製作,壽司迷實在不容錯過。

 

地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B04號舖

網址:https://www.facebook.com/paradiseveggie/